勤労感謝のポーク…ピンダル?
今日は勤労感謝の日だったんですね、さっき知りました;
残業に疲れたので酸味と辛味の効いたカレーを、と週初めから妻にリクエストしていたメニューです。

ポークビンダル
もも肉のかたまりが売ってなかったので、切り落としを使ったからなのか、レシピの写真とはだいぶ違うけど、
良いんです。。。
味は良かっただけに、写真映えしないのが惜しい(苦笑)
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残業に疲れたので酸味と辛味の効いたカレーを、と週初めから妻にリクエストしていたメニューです。

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もも肉のかたまりが売ってなかったので、切り落としを使ったからなのか、レシピの写真とはだいぶ違うけど、
良いんです。。。
味は良かっただけに、写真映えしないのが惜しい(苦笑)
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