カラヒチキン

カラヒチキン（☆5.75）
鶏むね肉をにんにく、玉ねぎ、ブイヨンスープ、それにもちろんスパイスと一緒に炒めた、おかずって感じの料理です。
カラヒ（中華鍋型のインド鍋…カダイと同じものでしょうか。）は持ってないので、フライパンで作りました。
今夜もチャパティにくるんで頂きました。
ところでカダイは銅でコーティングしてあるので保温性が高いって説明を見かけますけど、ほんとうでしょうか？？

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カラヒチキン のレシピ

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