チリチャナ

チリチャナ
チリチャナ
トマトベースのグレービーに水煮缶のひよこ豆を絡めたお手軽なカレーです。
アムチュールを足して酸味を強くしました。
プーリー(揚げパン)と食べることが多いそうですが、面倒だったので割愛。確かに合うだろうなぁ。


いちから始めるインドカレー: 簡単なのに本格味。とっておきの63カレーいちから始めるインドカレー: 簡単なのに本格味。とっておきの63カレー
(2011/06/27)
マバニ マサコ

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ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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