海老芋のヨーグルト煮、挽き割りレンズ豆とほうれん草のカレー

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海老芋のヨーグルト煮、挽き割りレンズ豆とほうれん草のカレー
別の言い方をすると、ヨーグルトの酸味にフェンネルとショウガが香るカシミールスタイルの海老芋カレーとほうれん草入り豆カレーです。
海老芋、グレービー共に美味すぎるのでご飯の進みすぎにはくれぐれもご注意ください。



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(2011/08/08)
レヌ・アロラ

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ようこそ、やりがなくんと申します。2011年の9月から、妻とほぼ毎日インド料理を作っては食べての生活を送っています。また、2013年より「新安城・インド料理の会」という料理会を主催しています。

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